|活動特色
全台少數維持使用「炭火」的椪糖體驗在這裡!
也許有人用過「瓦斯爐」製作椪糖,但山禾苑所提供的龍眼木炭火,製程香氣更勝一籌!
在百年三合院中的椪糖體驗,從細品材料原始滋味、瞭解甘蔗寓意與小小食農知識!在觀看影音示範後由專人協助體驗,一起開啟穿越時空的甜蜜技能!
|活動流程
- 食材品嚐猜猜看
- 甘蔗寓意與製糖小知識
- 椪糖製作示範
- 椪糖體驗時間(1顆)
- 品嘗/包裝
|下訂前請注意!
下訂前請詳閱以下分頁內容,為維護上課品質、權益與安全性,每個活動都有些微不同規則唷!
NT$250 30 分
椪糖,是很多人在童年的甜蜜記憶,
單純的食材熬出不平凡、多層次的口感,是懷舊的滋味。
席間,我們也將簡單介紹主要食材原型—「甘蔗」的寓意與製糖的過程,
一起渡過滿足味蕾與知識的悠閒午後。
全台少數維持使用「炭火」的椪糖體驗在這裡!
也許有人用過「瓦斯爐」製作椪糖,但山禾苑所提供的龍眼木炭火,製程香氣更勝一籌!
在百年三合院中的椪糖體驗,從細品材料原始滋味、瞭解甘蔗寓意與小小食農知識!在觀看影音示範後由專人協助體驗,一起開啟穿越時空的甜蜜技能!
下訂前請詳閱以下分頁內容,為維護上課品質、權益與安全性,每個活動都有些微不同規則唷!
完成報名,即視為同意以下事項以及延期、取消辦法。